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Publicação
The use of genetic engineering to improve the nutritional profile of traditional plant foods
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Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
Lima, M.R.M.; Santos, C.S.; Vasconcelos, M.W. (2017) [Chapter 6] The use of genetic engineering to improve the nutritional profile of traditional plant foods. In N. Benkeblia (Ed.) Phytonutritional improvement of crops. John Wiley & Sons, Ltd., West Sussex – UK. Pp. 233-258
Editora
John Wiley & Sons, Ltd.