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Orientador(es)
Resumo(s)
The COVID-19 pandemic, which affected all spheres of society, was remarkable for a change in consumer behavior and habits. This pandemic caused significant changes in consumption, whether in the type of products, purchase channels, or even the preference for certain brands. This master's thesis aims to investigate, within the millennial generation, which supermarket products consumption habits were created with the pandemic and remain to this day in the lives of consumers. The characterization of the concept of Consumer Behavior, a consumer profile of the millennial generation, and an analysis of the impact of the COVID-19 pandemic on Consumer Behavior were also further explored in the literature review. The methodology used in this academic study was action-research through a qualitative study in the form of three focus-groups of millennials distributed by years of birth: first-millennials, middle-millennials, and late-millennials. The results show that, although the pandemic has potentiated a change in several consumer habits, those that remain after its end are the concern with hygiene and making online purchases only in cases of emergency or convenience. According to the participants, all other concerns when it comes to consuming have dissipated over time, with the end of the pandemic.
A pandemia COVID-19, que veio afetar todas as esferas da sociedade, foi marcante para uma alteração de comportamentos e hábitos dos consumidores. Esta pandemia causou mudanças significativas no consumo, quer no tipo de produtos, canais de compra, ou mesmo a preferência por certas marcas. Esta tese de mestrado tem como objetivo averiguar, dentro da geração millennial, que hábitos de consumo de produtos de supermercado foram criados com a pandemia e que permanecem até os dias de hoje na vida dos consumidores. A caracterização do conceito de Comportamento do Consumidor, um perfil de consumidor da geração millennial e uma análise do impacto da pandemia COVID-19 no Comportamento do Consumidor foram também aprofundados na revisão de literatura. A metodologia usada neste estudo académico foi a de investigação-ação, através de um estudo qualitativo, sob a forma de três focus-groups de millennials distribuídos por anos de nascimento: os “first-millennials”, “middle-millennials” e “late-millennials”. Os resultados mostram que, apesar de a pandemia ter sido potencializadora de uma alteração de diversos hábitos de consumo, os que permanecem depois do seu fim são a preocupação com a higiene e a realização de compras online apenas em casos emergenciais ou de comodidade. De acordo com os participantes, todas as outras preocupações na hora de consumir foram-se dissipando ao longo do tempo, com o fim da pandemia.
A pandemia COVID-19, que veio afetar todas as esferas da sociedade, foi marcante para uma alteração de comportamentos e hábitos dos consumidores. Esta pandemia causou mudanças significativas no consumo, quer no tipo de produtos, canais de compra, ou mesmo a preferência por certas marcas. Esta tese de mestrado tem como objetivo averiguar, dentro da geração millennial, que hábitos de consumo de produtos de supermercado foram criados com a pandemia e que permanecem até os dias de hoje na vida dos consumidores. A caracterização do conceito de Comportamento do Consumidor, um perfil de consumidor da geração millennial e uma análise do impacto da pandemia COVID-19 no Comportamento do Consumidor foram também aprofundados na revisão de literatura. A metodologia usada neste estudo académico foi a de investigação-ação, através de um estudo qualitativo, sob a forma de três focus-groups de millennials distribuídos por anos de nascimento: os “first-millennials”, “middle-millennials” e “late-millennials”. Os resultados mostram que, apesar de a pandemia ter sido potencializadora de uma alteração de diversos hábitos de consumo, os que permanecem depois do seu fim são a preocupação com a higiene e a realização de compras online apenas em casos emergenciais ou de comodidade. De acordo com os participantes, todas as outras preocupações na hora de consumir foram-se dissipando ao longo do tempo, com o fim da pandemia.
Descrição
Palavras-chave
Consumer behavior Covid-19 Pandemics Consumer habits Millennials Comportamentos do consumidor Pandemia Hábitos do consumidor Millennials