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Escola Superior de Biotecnologia
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
In situ CLA and CLNA production: a potential strategy to elaborate food products enriched in bioactive fatty acids
Miniatura indisponível
Publicação
In situ CLA and CLNA production: a potential strategy to elaborate food products enriched in bioactive fatty acids
2017
Documento de conferência
Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/40515
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Nome:
Descrição:
Tamanho:
Formato:
Poster_EuroFed_Lipid_2017_CLA_CLnA.pdf
811.44 KB
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Autores
Pimentel, Lígia L.
Fontes, Ana L.
Rodríguez-Alcalá, Luis M.
Gomes, Ana M.
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
URI
http://hdl.handle.net/10400.14/40515
Contexto Educativo
Citação
Projetos de investigação
Unidades organizacionais
Fascículo
Editora
Coleções
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
Licença CC
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