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Publicação

Influence of celebrity endorsement on Gen Z consumers’ adoption of non-alcoholic beverages

datacite.subject.fosCiências Sociais::Economia e Gestãopt_PT
dc.contributor.advisorBorges, Mónica
dc.contributor.authorJosephine, König
dc.date.accessioned2024-07-18T10:59:07Z
dc.date.available2024-07-18T10:59:07Z
dc.date.issued2024-05-08
dc.date.submitted2024-03-29
dc.description.abstractThis paper is about Gen Z consumers and the factors which influence them to adopt healthier habits in the form of non-alcoholic beverages. Our research focuses on Gen Z’s health awareness, and endorsement through a celebrity, and analyse their influence on non-alcoholic beverages’ adoption. The purpose of this study is to help provide a better understanding of Gen Z and their alcohol consumption habits, in order to help companies implement marketing initiatives for non-alcoholic beverage companies. The analysis was based on a mediation model, setting into relation both Gen Z’s health awareness and celebrity endorsement to assess their impact. An online survey was run to gather information about Gen Z individuals who consume alcohol, which resulted in 157 valid responses. The findings revealed that an increased health awareness influences Gen Z consumers to adopting non-alcoholic beverages, whilst celebrity endorsement did not show an impact on its own. A limitation to this study was the video utilized to test celebrity endorsement; it showed a biased opinion from a Gen Z celebrity who endorsed sobriety, not only non-alcoholic beverage consumption. Future research ought to observe Gen Z’s alcoholic beverages consumption behaviour development, to adapt marketing initiatives for healthier substitutes.pt_PT
dc.description.abstractEste documento tem como tema os consumidores da Geração Z e os factores que os influenciam a adotar hábitos mais saudáveis, especificamente o consumo de bebidas não alcoólicas. A nossa investigação centra-se na sensibilização para a saúde da Geração Z e na influência da recomendação de celebridades, analisando a sua importância na adoção de bebidas não alcoólicas. O objetivo deste estudo é proporcionar uma melhor compreensão da Geração Z e dos seus hábitos de consumo de álcool, a fim de ajudar as empresas a implementar iniciativas de marketing para bebidas não alcoólicas. A análise baseou-se num modelo de mediação, relacionando a sensibilização para a saúde da Geração Z e o endosso de celebridades para avaliar o seu impacto. Foi realizado um inquérito online para recolher informações sobre os indivíduos da Geração Z que consomem álcool, o que resultou em 157 respostas válidas. Os resultados revelaram que uma maior sensibilização para a saúde influencia os consumidores da Geração Z a adoptarem bebidas não alcoólicas, ao passo que a recomendação de celebridades não mostrou um impacto por si só. Uma limitação deste estudo foi o vídeo utilizado para testar o endosso de celebridades pois mostrou uma opinião tendenciosa de uma celebridade da Geração Z que defende a sobriedade e não apenas o consumo de bebidas não alcoólicas. Futuras investigações devem analisar a evolução do comportamento de consumo de bebidas alcoólicas da Geração Z, com vista a adaptar as iniciativas de marketing a substitutos mais saudáveis.pt_PT
dc.identifier.tid203612930pt_PT
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.14/45811
dc.language.isoengpt_PT
dc.subjectGen Zpt_PT
dc.subjectHealth awarenesspt_PT
dc.subjectCelebrity endorsementpt_PT
dc.subjectProduct adoptionpt_PT
dc.subjectNon-alcoholic beveragespt_PT
dc.subjectAlcohol consumptionpt_PT
dc.subjectGeração Zpt_PT
dc.subjectSensibilização para a saúdept_PT
dc.subjectApoio de celebridadespt_PT
dc.subjectAdoção de produtospt_PT
dc.subjectBebidas não alcoólicaspt_PT
dc.subjectConsumo de álcoolpt_PT
dc.titleInfluence of celebrity endorsement on Gen Z consumers’ adoption of non-alcoholic beveragespt_PT
dc.title.alternativeA influência do endosso de celebridades na adopção de bebidas não alcoólicas pelos consumidores da geração Zpt_PT
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typemasterThesispt_PT
thesis.degree.nameMestrado em Gestão e Administração de Empresaspt_PT

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