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- Novel fermented plant-based functional beverage: biological potential and impact on the human gut microbiotaPublication . Vila-Real, Catarina; Costa, Célia; Pimenta-Martins, Ana; Mbugua, Samuel; Hagrétou, Sawadogo Lingani; Katina, Kati; Maina, Ndegwa H.; Pinto, Elisabete; Gomes, Ana M. P.Controlled fermentation carried out by selected starters might enhance the safety, nutritional, and biological profiles of non-dairy fermented products. This research aims to study the biological potential and impact on the human gut microbiota of a novel fermented finger millet-based product. Finger millet (Eleusine coracana), suspended in an aqueous sucrose-based solution, was fermented by Weissella confusa 2LABPT05 and Lactiplantibacillus plantarum 299v (1%, 1:1 ratio (v/v)), at 30 °C/200 rpm in an orbital incubator until pH ≈ 4.5–5.0. Microbial growth, phenolic compounds, antioxidant, and antidiabetic activities were evaluated. In vitro digestion followed by in vitro faecal fermentation were used to study the impact of the fermented plant-based functional beverage (PBFB) on the human gut microbiota. Antidiabetic activity (21% vs. 14%) and total phenolics (244 vs. 181 mg of gallic acid equivalents/kg PBFB) increased with fermentation. The digested fermented PBFB contributed to the increase, over the first 6 h, of the Bifidobacterium’s 16S rRNA gene copy numbers, concomitant with significant release of the acetic, propionic, and butyric short chain fatty acids, and also lactic acid. The novel PBFB has been shown to have antidiabetic potential and bifidogenic effects, and consequently its consumption might positively impact blood glucose levels and the human gut microbiota
- The impact of the 2016 US presidential election on defense and fossil fuel stock returns : an event study of US and NATO marketsPublication . Blendert, Maren; Stahl, JörgThis thesis explores how the 2016 US presidential election, which saw Donald Trump’s unexpected win, impacted stock markets in the defense and fossil fuel industries. The study focuses not only on the US but also on NATO countries, which are linked to the US through defense and trade agreements. Using event study methods, it looks at how Trump's campaign promises - like increasing military spending, reducing regulations on fossil fuels, and pursuing an "America First" agenda - affected investor behavior in these industries. The results show that the defense sector reacted strongly and positively to Trump's victory. US defense stocks experienced significant abnormal returns, reflecting investor confidence in increased military budgets and government contracts. NATO defense stocks also showed positive reactions, although they were smaller than in the US. This suggests that investors expected NATO countries to align with US defense priorities, such as spending more on militaries. In contrast, the fossil fuel sector had weaker and more delayed responses. US fossil fuel stocks showed positive returns only in longer time windows, indicating initial investors’ hesitation about the feasibility of Trump's policies. NATO fossil fuel stocks had even smaller reactions, likely due to many NATO countries’ focus on renewable energy and stricter climate policies. This study highlights how different industries and regions respond to major political events. By including NATO countries, it provides a global perspective on the financial impact of US elections.
- Do high ESG scores mitigate crisis impacts? : a difference-in-difference analysis of airline profitability during COVID-19Publication . Czocherra, Joel; Stahl, JörgThe thesis aims to explore the effect of ESG performance on the airline industry with a focus on profitability during the COVID-19 crisis. In order to do so, the thesis uses a difference-in-difference approach to determine how airlines with high ESG ratings affected profitability during the pandemic. Moreover, the analysis includes a global panel data set of 81 airlines from 2017 to 2022. The significant results reveal that the profitability of all airlines in the dataset declined sharply at the beginning of the pandemic. However, the thesis found evidence that treated airline companies experienced a smaller drop in profitability, measured in return on assets. In addition, the results remain significant for several adjusted analyses, such as different cutoff levels for classifying a high ESG score, winsorized data, and a subsample to ensure robustness. However, in the parallel trend analyses, the thesis couldn9t present a clear parallel trend. However, the findings show that the increase in profitability is more pronounced for the treated airline companies, particularly after 2020. These findings thus suggest that high levels of ESG performance might provide a form of protection during an economic downturn or a crisis. This thesis provides supporting evidence to the literature on ESG and its relationship with the profitability of a carbon-intensive industry during an unanticipated event.
- Guias de tradução audiovisual : relatório de estágio na SintagmaPublication . Pires, Ana Rita Pinto; Maia, Rita BuenoO presente relatório de estágio pretende, primeiro, abordar o dia a dia de um estagiário numa empresa de tradução audiovisual, a Sintagma, incluindo as tarefas desenvolvidas, as plataformas de tradução utilizadas e as formações que ocorreram nos quatro meses de estágio. De seguida, serão analisados os guias de tradução audiovisual existentes, tanto a nível nacional como internacional, e também, com base na minha experiência, os guias utilizados no estágio e fornecidos pela empresa, explorando a sua importância para o trabalho de um tradutor audiovisual. Com o meu relatório de estágio, gostaria de contribuir para o conhecimento na área da tradução audiovisual. Tentarei explorar os guias de tradução audiovisual e a forma como estes evoluíram com o aparecimento e divulgação das plataformas de streaming, nomeadamente a Netflix, uma das mais relevantes da área. Será também realizada uma revisão dos guias que existem para a língua portuguesa e elaborada uma proposta para um novo guia de tradução audiovisual. Este guia apresentado tem como objetivo facilitar o trabalho dos tradutores audiovisuais em Portugal, bem como o ensino e aprendizagem da tradução audiovisual.
- Ética e teologia da mobilidade humana : migrantes e refugiados na fronteira da vidaPublication . Amaral, Cristina do; Cunha, Jorge Teixeira daO presente trabalho tem como objetivo discutir a temática do processo migratório e do refugiado no contexto da comunidade cristã em Portugal e no mundo. Com a finalidade de investigar o objeto de estudo foi proposto a seguinte problemática: Quais as normas éticas teológicas que precisam ser criadas conforme as Escrituras Sagradas, para que as fronteiras sejam abertas e, desta maneira, o migrante e o refugiado tenham liberdade de gozar o seu direito de ir e vir? Partindo dessa problemática, é feito em termos metodológicos uma revisão bibliográfica com a finalidade de esclarecer conceitos, de estabelecer um diálogo historiográfico, por meio de uma perspectiva diacrônica, acerca da história de migração e de refugiados no século 21, tendo como arcabouço teórico: Haas (2021), Murray (2018), Vaquero (2023). Além disso, foi realizado um estudo, de forma detalhada, sobre o referencial teórico da Revista Humanística e Teologia (2016), em diferentes autores: Magda Mello (2016), Natacha Becker (2016), entres eles o Jorge Cunha (2016), com a temática Refugiados e Imigrantes na Fronteira da Vida, base essencial para categorizar, nomear, classificar os termos de migração e a fundamentação teórica, e por fim, foi utilizada a entrevista com Mariana Barbosa (Cunha, 2016), sobre refugiados e migrantes. É fulcral pontuar ao leitor que esse percurso de revisão bibliográfica possibilita-nos discutir a questão da migração estabelecendo um diálogo com o sagrado em perspectiva diacrônica. Para compreender essa complexidade do universo migratório, foi feita uma entrevista semiestruturada para coletar dados de um migrante no mundo. Para lograr êxito, neste percurso investigativo, o objetivo geral desta pesquisa foi perceber: (1). o processo da Migração e Refugiado no século 21 e alguns dos seus contornos; (2). a nós próprios, enquanto autóctone, diante da migração e refugiado, usando autores que trata do tema; (3). o processo de migração e refúgio no contexto das Sagradas Escrituras, usando seus personagens. (4). a condição humana, se somos nômades ou sedentários, dando especial atenção para o contexto português e aos também autóctones ciganos; (5). o papel das igrejas nos processos Migração e Refugiado, exercer a simpatia ou empatia; (6). as normas éticas teológicas que devem conduzir os autóctones, os migrantes e os refugiados e objetivo específico analisar o material bibliográfico e elaborar normas éticas teológica, a fim de nortear a migração e o refúgio, no cruzamento de fronteiras, uma vez, que cremos que as fronteiras devem estar abertas, de forma coesa, com a finalidade de acolher o migrante e refugiado e em simultâneo não desproteger o autóctone. Nesse processo de criação, compreendemos que é fulcral estabelecer um diálogo com as normas fundamentadas na Sagrada Escritura, pois cremos, não haver nada superior a ela, para nortear o mundo da migração e do refugiado. Para suscitar tais normas, olhamos para vida de alguns personagens da Escritura Sagrada; A rainha Ester da Pérsia, Rute a moabita, Noemi a israelita, José o israelita, migrante no Egito e Jesus Cristo de Nazaré, o maior migrante e refugiado, que o mundo conheceu.
- As valências e a satisfação dentro e fora do trabalho : estudo exploratório com empreendedoresPublication . Matos, Rafael Gomes; Lopes, Sílvia PereiraNos últimos anos, temos observado uma série de mudanças no ambiente de trabalho, incluindo avanços tecnológicos, novos modelos de negócio e um destaque em aspetos cognitivos, nomeadamente a flexibilidade e autonomia. Estas alterações têm impacto na forma como as pessoas encaram o trabalho e o nível de satisfação sentido conforme as suas atividades profissionais. Até agora, a investigação tem tido como alvo a satisfação com o trabalho e a satisfação com a vida, não havendo, até à data, nenhuma relação destas variáveis com as valências de trabalho. De forma a caracterizar as associações entre estas três variáveis, o presente estudo tem como objetivo investigar a relação entre a satisfação, tanto a satisfação geral com a vida como a satisfação no trabalho, com as valências no trabalho em empreendedores. Tratou-se assim de um estudo exploratório, quantitativo, descritivo, correlacional e transversal, no qual participaram 35 empreendedores. As idades dos participantes variaram em termos de idade (22 a 66 anos), experiência no empreendedorismo (menos de 1 ano a mais de 30 anos) e setores de atuação, proporcionando uma visão diversificada do impacto das valências no trabalho e da satisfação tanto no âmbito pessoal quanto profissional. Foram aplicados quatro instrumentos: um Questionário Sociodemográfico; a Work Valences Scale; a Brief Index of Affective Job Satisfaction Scale; e a Satisfaction With Life Scale. Os dados obtidos foram tratados com recurso ao IBM SPSS (Statistical Package for Social Sciences) versão 28. Os resultados deste estudo mostram que as valências no trabalho estão significativamente associadas à satisfação no trabalho e à satisfação geral com a vida. Além disso, foi observado que a autonomia e o sentido de realização pessoal são fatores mediadores importantes na relação entre as valências do trabalho e a satisfação com a vida, destacando a relevância do equilíbrio trabalho-vida como uma dimensão essencial na satisfação global dos empreendedores.
- The ECB'S quest to balance discretion, independence and legitimacy : crises as a catalyst for increased powerPublication . Faria, Luís de Andrade Guerra Leal de; Alves, André AzevedoThe European sovereign debt crisis prompted the European Central Bank (ECB) to implement a series of unconventional monetary policy measures to restore confidence in the euro. This crisis also led the EU to establish a Single Supervisory Mechanism, overseen by the ECB. Moreover, the response to the COVID-19 pandemic further widened the ECB’s unconventional toolkit, not to mention the subsequent Transmission Protection Instrument to support an effective monetary policy transmission following Ukraine’s invasion. In addition, new objectives, such as the fight against climate change, are likely to further extend the ECB’s powers. While some of these changes could be seen as necessary to preserve financial and economic stability in the euro area, they have also led to an increasing accumulation of power that may go beyond the ECB’s supposedly technocratic nature. Against this background, our main objective is to examine whether the ECB’s increasing scope for action, most notably after the sovereign debt crisis, may threaten its democratic legitimacy. To conduct this analysis, we initially concentrate on the concept of discretion. We demonstrate how specific policies of the ECB have led the institution to move beyond its technocratic realm. Then, in the following part, we consider whether the institution’s growing discretion may be influenced by the level of political experience of those involved in the decision-making. In this part, we also have a look at the implications of our findings for the independence of the ECB. At last, in Part 3, based on the concept of legitimacy, we discuss the main implications of the conclusions reached in Parts 1 and 2. We stress that discretionary judgements make it more challenging to justify delegating powers to independent central banks. Ultimately, we conclude that the ECB’s legitimacy depends on its limited discretion in the future.
- Impact of company-government meetings on market outcome : evidence from the UKPublication . Almeida, Francisco Daniel Brito de; Stahl, JörgThis thesis explores the concept of corporate political activity and firm performance in the UK general elections and the Brexit referendum (2012 to 2019), focusing on the dynamics of political interactions and market outcomes. An event study approach measures performance through Cumulative Abnormal Returns (CARs). Using a one-factor and a three-factor model to estimate abnormal returns, companies interacting with government officials got CARs of 0.63% to 1.71% in the centred three-day event window (-1, +1) and slightly higher returns for those who engage in political activities frequently. However, those meeting the most influential politicians had slightly lower CARs, while those linked with the party that won the election had better positive abnormal returns. Surrounding the Brexit referendum, firms that engaged in political activity with high-ranking politicians got CARs of 2.66% in the Centred three-day event window. However, when tested using the three-factor model, political engagement became less significant around the Brexit referendum.
- The internationalization journey of Ravasqueira : a case study of portuguese SME expansion in the global wine industryPublication . Ascensão, Maria do Carmo Brás Monteiro; Reis, RicardoThis thesis examines the internationalization process of Ravasqueira, a Portuguese SME in the wine sector, to understand the motives, strategies, and circumstances that impacted its development into foreign markets. The research examines how Ravasqueira leveraged its resources, heritage, and strategic choices to overcome challenges like the liability of foreignness and fierce competition, utilizing established internationalization theories including the Eclectic Paradigm, the Uppsala Model, and the Resource-Based View. Through a qualitative case study approach, data was collected via interviews with key stakeholders and supplemented with secondary sources, including industry reports and academic literature. The findings highlight the interplay of internal capabilities and external market dynamics in shaping Ravasqueira's geographic expansion. The study reveals that adaptability, networkbuilding, and the strategic use of entry modes were critical to the company's success. While the research provides valuable insights into SME internationalization, it is limited by its focus on a single case study within the wine industry. Nevertheless, the conclusions offer practical implications for SMEs in traditional sectors seeking to expand globally, emphasizing the importance of leveraging resources and tailoring strategies to diverse market conditions.