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Publication

Espectrometría de infrarojo y análisis en flujo para la determinatión de compuestos químicos en alimentos

2009Journal article Open access
http://hdl.handle.net/10400.14/5516
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Authors

Ganito, Susana

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Abstract(s)

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Keywords

URI

http://hdl.handle.net/10400.14/5516

Citation

CIBIA - CONGRESO IBEROAMERICANO DE INGENERÍA DE ALIMENTOS, Bogotá, Colômbia, 6-9 Setembro, 2009 – “C3 – Química de Alimentos, C3, 23”. [S.l. , s.n.], 2009, 23 C 3

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