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Página inicial
Escola Superior de Biotecnologia
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
Food risk mitigation tools and strategies
Miniatura indisponível
Publicação
Food risk mitigation tools and strategies
2012
Documento de conferência
Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/10063
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Descrição:
Tamanho:
Formato:
OI16.pdf
32.94 MB
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Autores
Silva, Cristina L. M.
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
URI
http://hdl.handle.net/10400.14/10063
Contexto Educativo
Citação
SILVA, Cristina L.M. - Food risk mitigation tools and strategies. In Food Quality and Safety Congress (I CONCIA), Ist, Lima, Peru, 4 -7 September, 2012
Projetos de investigação
Unidades organizacionais
Fascículo
Editora
Coleções
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
Licença CC
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