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Publicação

Microbiological quality assessment of pre-cut melons and the need for food safety practices

2023Documento de conferência Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/41730
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Autores

Tseng, Yu Hsuan
Barbosa, Joana
Carvalho, Teresa Bento de
Teixeira, Paula

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

URI

http://hdl.handle.net/10400.14/41730

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