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Publicação

Navigating disruptions : the role of sustainable practices in enhancing resilience in upstream agricultural supply chains

datacite.subject.fosCiências Sociais::Economia e Gestão
datacite.subject.sdg02:Erradicar a Fome
datacite.subject.sdg08:Trabalho Digno e Crescimento Económico
datacite.subject.sdg12:Produção e Consumo Sustentáveis
datacite.subject.sdg13:Ação Climática
dc.contributor.advisorIlseven, Ekin
dc.contributor.authorJungenfeld, Marie Louise Constance Freiin Gedult von
dc.date.accessioned2026-01-06T10:40:07Z
dc.date.available2026-01-06T10:40:07Z
dc.date.issued2025-02-12
dc.date.submitted2025-01-05
dc.description.abstractSustainability and resilience are key objectives for managing upstream agricultural supply chains, especially in the face of increasing disruptions from factors such as climate change, geopolitical instability, and logistical challenges. This thesis examines the relationship between sustainable practices and supply chain resilience, with a focus on agricultural commodities such as coffee, cocoa, tea, and spices. Through interviews with industry experts, this research identifies effective and ineffective sustainable practices for managing disruptions and highlights the trade-offs and alignments between sustainability and resilience. The findings suggest that many sustainable practices, such as farmer training, biodiversity, and fostering supplier relationships, improve resilience. However, there are also trade-offs; for example, while direct procurement and guaranteed purchase quantities strengthen sustainability, they can conflict with the resilience capability of sourcing flexibility. Additionally, this thesis argues that the concept of recovery commonly used in resilience definitions is often inappropriate for upstream agricultural supply chains, as there are situations where recovery is not feasible. Limitations such as geographical focus and commodity-specific insights are acknowledged, pointing to future research opportunities to generalize the findings and integrate quantitative methods. Overall, this thesis highlights the importance of developing strategies that keep supply chains both sustainable and resilient in an increasingly unpredictable global landscape.eng
dc.description.abstractA sustentabilidade e a resiliência são objetivos essenciais para a gestão das cadeias de suprimento agrícolas a montante, especialmente diante do aumento das perturbações causadas por fatores como mudanças climáticas, instabilidade geopolítica e desafios logísticos. Esta tese examina a relação entre práticas sustentáveis e a resiliência das cadeias de suprimento, com foco em commodities agrícolas como café, cacau, chá e especiarias. Por meio de entrevistas com especialistas do setor, esta pesquisa identifica práticas sustentáveis eficazes e ineficazes na gestão de perturbações, destacando os trade-offs e alinhamentos entre sustentabilidade e resiliência. Os resultados sugerem que muitas práticas sustentáveis, como treinamento de agricultores, preservação da biodiversidade e fortalecimento das relações com fornecedores, aumentam a resiliência. No entanto, também há trade-offs; por exemplo, enquanto a aquisição direta e as quantidades de compra garantidas reforçam a sustentabilidade, podem entrar em conflito com a flexibilidade de sourcing, uma capacidade essencial para a resiliência. Além disso, esta tese argumenta que o conceito de recuperação, comumente usado em definições de resiliência, muitas vezes não é adequado para as cadeias de suprimento agrícolas a montante, já que há situações em que a recuperação não é viável. Limitações como o foco geográfico e os insights específicos de determinadas commodities são reconhecidas, apontando para oportunidades de pesquisas futuras que generalizem os achados e integrem métodos quantitativos. De forma geral, esta tese destaca a importância de desenvolver estratégias que mantenham as cadeias de suprimento sustentáveis e resilientes em um cenário global cada vez mais imprevisível.por
dc.identifier.tid203904818
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.14/56203
dc.language.isoeng
dc.rights.uriN/A
dc.subjectAgricultural supply chains
dc.subjectCadeias de suprimentos agrícolas
dc.subjectCadeias de suprimentos a montante
dc.subjectClimate change
dc.subjectCompensações de sustentabilidade
dc.subjectDisruptions in supply chains
dc.subjectInterrupções nas cadeias de suprimentos
dc.subjectMudanças climáticas
dc.subjectPráticas resilientes
dc.subjectPráticas sustentáveis
dc.subjectRecovery from disruptions
dc.subjectRecuperação de interrupções
dc.subjectResiliência da cadeia de suprimentos
dc.subjectResilient practices
dc.subjectSupply chain resilience
dc.subjectSustainability trade-offs
dc.subjectSustainable practices
dc.subjectUpstream supply chains
dc.titleNavigating disruptions : the role of sustainable practices in enhancing resilience in upstream agricultural supply chainseng
dc.title.alternativeNavegando por interrupções : o papel das práticas sustentáveis na melhoria da resiliência nas cadeias de suprimentos agrícolas a montantepor
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
thesis.degree.nameMestrado em Gestão e Administração de Empresas

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