| Nome: | Descrição: | Tamanho: | Formato: | |
|---|---|---|---|---|
| 447.42 KB | Adobe PDF |
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
Ghalamara, S.; Silva, S.; Pintado, M. (2018). Characterization of tomato and winery by-products. In Livro de resumos do XIV Encontro de Química dos Alimentos. Viana do Castelo: Instituto Politécnico de Viana do Castelo - Escola Superior de Tecnologias e Gestão. 6 a 9 de novembro de 2018
Editora
Instituto Politécnico de Viana do Castelo, Escola Superior de Tecnologias e Gestão