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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
RAMOS, Inês N. ; SILVA, Cristina L. M. - A new methodology for optimizing solar drying of fruits. In Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos, 3, Valência, Espanha, 11 Março, 2001. 17 p.