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SILVA, Fátima; TÓTH, Ildikó V.; RANGEL, António O.S.S. - Determinação de mercúrio em amostras alimentares usando um sistema de fluxo multicomutado com detecção por espectrofotometria de absorção atómica com vapor frio. In Encontro de Quimica dos Alimentos, 7, Viseu, Portugal, 13-16 Abril, 2005