Publication
Espectrometría de infrarrojo y análisis en flujo para la determinación de compuestos químicos en alimentos
| dc.contributor.author | Galvis-Sánchez, Andrea C. | |
| dc.contributor.author | Tóth, Ildikó V. | |
| dc.contributor.author | Ganito, Susana | |
| dc.contributor.author | Delgadillo, Ivonne | |
| dc.contributor.author | Rangel, António O. S. S. | |
| dc.date.accessioned | 2011-10-14T16:46:33Z | |
| dc.date.available | 2011-10-14T16:46:33Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.citation | GALVIS-DÁNCHEZ, Andrea C... [et al.] - Espectrometría de infrarrojo y análisis en flujo para la determinación de compuestos químicos en alimentos. In CIBIA VII - VII Congreso Iberoamericano de Ingenieríia de Alimentos - Integrando la Ingeniería de Alimentos con el Bienestar, Bogotá, Colombia, 6-9 Septiembre, 2009. 19 p. | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.14/6125 | |
| dc.language.iso | spa | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.title | Espectrometría de infrarrojo y análisis en flujo para la determinación de compuestos químicos en alimentos | por |
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| person.familyName | Galvis-Sánchez | |
| person.familyName | Tóth | |
| person.familyName | Delgadillo | |
| person.familyName | Santos Silva Rangel | |
| person.givenName | Andrea C. | |
| person.givenName | Ildikó | |
| person.givenName | Ivonne | |
| person.givenName | António Osmaro | |
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| person.identifier.orcid | 0000-0003-1921-6429 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-7342-1063 | |
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| person.identifier.orcid | 0000-0002-6486-8947 | |
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