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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
GALVIS-DÁNCHEZ, Andrea C... [et al.] - Espectrometría de infrarrojo y análisis en flujo para la determinación de compuestos químicos en alimentos. In CIBIA VII - VII Congreso Iberoamericano de Ingenieríia de Alimentos - Integrando la Ingeniería de Alimentos con el Bienestar, Bogotá, Colombia, 6-9 Septiembre, 2009. 19 p.