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Página inicial
Escola Superior de Biotecnologia
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
Preparation and characterization of bioactive chitosan-based films incorporated with olive leaves extract for food packaging applications
Miniatura indisponível
Publicação
Preparation and characterization of bioactive chitosan-based films incorporated with olive leaves extract for food packaging applications
2021-11
Documento de conferência
Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/46798
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Nome:
Descrição:
Tamanho:
Formato:
93423798.pdf
1.22 MB
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Autores
Musella, Enrica
Ouazzani, Ismael Chahed el
Mendes, Ana Rita
Rovera, Cesare
Farris, Stefano
Mena, Cristina
Poças, Fátima
Teixeira, Paula
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
URI
http://hdl.handle.net/10400.14/46798
Contexto Educativo
Citação
Projetos de investigação
Unidades organizacionais
Fascículo
Editora
Coleções
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
Licença CC
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