Publicação
COVID-19 and its lasting impact on the consumer goods and services industry : how does the change in consumer behavior affect the new normal in online and offline consumption?
| datacite.subject.fos | Ciências Sociais::Economia e Gestão | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Fernandes, Daniel | |
| dc.contributor.author | Reiß, Julian Oliver | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-03T09:41:42Z | |
| dc.date.available | 2023-07-04T00:30:34Z | |
| dc.date.issued | 2023-02-01 | |
| dc.date.submitted | 2023-01-04 | |
| dc.description.abstract | The COVID-19 pandemic has drastically changed consumer behavior, habits and patterns worldwide. Although there is literature on the impact COVID-19 has had on consumer behavior in the consumer goods and services industry, there is little research on the effects the pandemic has had, now that almost all government mitigation policies are lifted around the globe. This research first reviews the available literature on the impact of epidemics and pandemics on consumer behavior. The second part consists of an empirical survey study using the five-step logic from Nicosia’s (1982) consumer decision-making model. Here, COVID-19’s impact on consumer behavior changes is measured at each stage of the consumer’s decision-making pro cess. A within-subject design is used to elicit the subject’s perceptions at three different points in time. Time period one marks the time before COVID-19 was declared a pandemic, time point two marks the time during COVID-19 peak periods and before the introduction of vaccines, and time period three marks the time after the lift of several mitigation policies. The main find ings are that consumers return to normal in service-intensive industries such as restaurants or fitness studios. Consumers continue to value sanitation products and avoid contact with sales staff and other customers. Moreover, they return to spending time in retail facilities and increas ingly use online channels to search and buy products and services. | pt_PT |
| dc.description.abstract | A pandemia de COVID-19 alterou drasticamente os comportamentos, hábitos e tendências do consumidor a nivel internacional. Embora exista literatura sobre o impacto que a pandemia teve no comportamento do consumidor na indústria dos bens de consumo e serviços, a pesquisa sobre os efeitos que a pandemia tem agora que as políticas governamentais de mitigação são levantadas em todo o mundo é limitada. Desta forma, a primeira parte desta tese analisa a liter atura disponível sobre o impacto das epidemias e pandemias nos hábitos do consumidor. A segunda parte consiste num estudo empírico que utiliza a lógica de cinco passos do modelo de tomada de decisão do consumidor de Nicósia (1982). O método “within subject design” é uti lizado para obter as perceções do consumidor em três pontos diferentes no tempo: o período de tempo um marca o tempo antes da COVID-19 ser declarada uma pandemia; o ponto de tempo dois corresponde ao tempo durante os períodos de pico da COVID-19 e antes da introdução de vacinas e o período de tempo três equivale ao tempo após o levantamento de várias políticas de mitigação. As principais conclusões são que os consumidores regressam à normalidade em in dústrias de serviços intensivos, tais como restaurantes ou estúdios de fitness. Os consumidores continuam a valorizar os produtos de saneamento e a evitar o contacto com o pessoal de vendas e outros clientes. Além disso, regressam a passar tempo nas instalações de retalho e utilizam cada vez mais canais em linha para pesquisar e comprar produtos e serviços. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 203277953 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.14/41508 | |
| dc.language.iso | eng | pt_PT |
| dc.subject | COVID-19 | pt_PT |
| dc.subject | Consumer behavior | pt_PT |
| dc.subject | Consumer decision-making model | pt_PT |
| dc.subject | Consumer goods and services industry | pt_PT |
| dc.subject | Online | pt_PT |
| dc.subject | Retail | pt_PT |
| dc.subject | Comportamento do consumidor | pt_PT |
| dc.subject | Modelo de decisão do consumidor | pt_PT |
| dc.subject | Indústria de bens e serviços de consumo | pt_PT |
| dc.subject | Retalho | |
| dc.title | COVID-19 and its lasting impact on the consumer goods and services industry : how does the change in consumer behavior affect the new normal in online and offline consumption? | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.name | Mestrado em Gestão e Administração de Empresas | pt_PT |