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Publicação

Obtention of prebiotic oligosaccharides derived from lactulose using Kluyveromyces marxianus crude cell extracts

2012Documento de conferência Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/10056
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Autores

Corzo, Nieves
Padilla, Beatriz
Belloch, Carmela
Cardelle-Cobas, Alejandra
Manzanares, Paloma
Matute, Ana I. Ruiz

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

URI

http://hdl.handle.net/10400.14/10056

Contexto Educativo

Citação

CORZO, Nieves ...[et al.] - Obtention of prebiotic oligosaccharides derived from lactulose using Kluyveromyces marxianus crude cell extracts. In International Scientific Conference on probiotics and Prebiotics-IPC2012. Kosice, Slovakia, 12-14 June, 2012.

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