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Publicação

Impact of gastrointestinal digestion on the bioactivity and bioaccessibility of carotenoids and phenolic compounds from algae

2024Póster não publicado nas atas da conferência Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/53502
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Autores

Coelho, Marta
Rocha, Helena
Cunha, Sara
Morais, Rui
Gomes, Ana Maria
Pintado, Manuela

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

URI

http://hdl.handle.net/10400.14/53502

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