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Publicação

Influence of Listeria innocua on the growth of Listeria monocytogenes

2009Outro Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/2794
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Autores

Carvalheira, A.
Eusébio, C.

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Descrição

Palavras-chave

URI

http://hdl.handle.net/10400.14/2794

Contexto Educativo

Citação

II SAFE CONSORTIUM INTERNATIONAL CONGRESS ON FOOD SAFETY, Girona, Espanha, 27-29 Abril, 2009

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