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Sustainable operations management : the case study of Savana
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| 2.06 MB | Adobe PDF |
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Sustainability is a concept that has assumed a central role in the business context. The need to respond to new market trends has driven companies to restructure their strategies, incorporating sustainability principles into operations management. In this sense, sustainable operations management practices are developed to establish a balance between the environmental, social and economic dimensions, while ensuring corporate competitiveness. This research seeks to analyse how sustainability principles are integrated into strategic operations decisions at Savana, a Portuguese company operating in the footwear industry. To identify the main sustainability practices applied and the emerging challenges faced in this process, a predominantly qualitative methodology was adopted, complemented by interviews with different company employees. The analysis of the results allows to understand how the transition to a circular economy model was implemented by the company, highlighting initiatives such as the use of recycled materials, the optimization of production processes and the participation in projects with a high innovative component. It also identifies key barriers, such as supplier shortages and the high associated costs. In summary, this study aggregates and offers valuable insights for companies that seek, like Savana, to integrate sustainability into their processes and operations, minimising environmental impacts and ensuring a leading position in the market.
A Sustentabilidade é um conceito que tem desempenhado um papel central no contexto empresarial. A necessidade de responder às novas tendências do mercado tem levado as empresas a reestruturar as suas estratégias, incorporando princípios de sustentabilidade na gestão das operações. Neste sentido, são desenvolvidas práticas de gestão de operações sustentáveis para estabelecer o equilíbrio entre as dimensões ambiental, social e económica, assegurando simultaneamente a competitividade empresarial. Esta investigação procura analisar de que forma os princípios de sustentabilidade são integrados nas decisões estratégicas de operações da Savana, uma empresa portuguesa a operar no setor do calçado. Para identificar as principais práticas de sustentabilidade aplicadas e os desafios emergentes, foi adotada uma metodologia predominantemente qualitativa, complementada com entrevistas a diferentes colaboradores da empresa. A análise dos resultados permite compreender como foi implementada pela empresa a transição para um modelo de economia circular, destacando iniciativas como a utilização de materiais reciclados, a otimização dos processos produtivos e a participação em projetos com uma elevada componente inovadora. Para além disso, identifica barreiras importantes, como a escassez de fornecedores e os elevados custos associados. Em síntese, este estudo agrega e oferece contributos valiosos para as empresas que procuram, como a Savana, integrar a sustentabilidade nos seus processos e operações, minimizando os impactos ambientais e garantindo uma posição de liderança no mercado.
A Sustentabilidade é um conceito que tem desempenhado um papel central no contexto empresarial. A necessidade de responder às novas tendências do mercado tem levado as empresas a reestruturar as suas estratégias, incorporando princípios de sustentabilidade na gestão das operações. Neste sentido, são desenvolvidas práticas de gestão de operações sustentáveis para estabelecer o equilíbrio entre as dimensões ambiental, social e económica, assegurando simultaneamente a competitividade empresarial. Esta investigação procura analisar de que forma os princípios de sustentabilidade são integrados nas decisões estratégicas de operações da Savana, uma empresa portuguesa a operar no setor do calçado. Para identificar as principais práticas de sustentabilidade aplicadas e os desafios emergentes, foi adotada uma metodologia predominantemente qualitativa, complementada com entrevistas a diferentes colaboradores da empresa. A análise dos resultados permite compreender como foi implementada pela empresa a transição para um modelo de economia circular, destacando iniciativas como a utilização de materiais reciclados, a otimização dos processos produtivos e a participação em projetos com uma elevada componente inovadora. Para além disso, identifica barreiras importantes, como a escassez de fornecedores e os elevados custos associados. Em síntese, este estudo agrega e oferece contributos valiosos para as empresas que procuram, como a Savana, integrar a sustentabilidade nos seus processos e operações, minimizando os impactos ambientais e garantindo uma posição de liderança no mercado.
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Sustainability Operations management Sustainable operations management practices Circular economy Sustainability challenges Savana Sustentabilidade Gestão de operações Práticas de gestão de operações sustentáveis Economia circular Desafios da sustentabilidade
Pedagogical Context
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