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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
ALMEIDA, Gonçalo N.; HOGG, Tim; TEIXEIRA, Paula - Listeria monocytogenes in cheese: occurrence, sources of contamination, control, risks to public health. In Jornadas de Biotecnologia 2009, Porto, Portugal, 12, 13 e 14 Outubro 2009, 23 p.
Editora
Escola Superior Biotecnologia