Percorrer por autor "Rijo, Sara Ribeiro"
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- Implementação de metodologias de melhoria contínua no contexto do retalho : o caso Auchan Retail PortugalPublication . Rijo, Sara Ribeiro; Ribeiro, Rita Moura Bastos de AlmeidaO presente trabalho resulta de uma investigação realizada em contexto organizacional e aborda o tema “Implementação de metodologias de Melhoria Contínua no contexto do Retalho – O Caso Auchan Retail Portugal”. O trabalho desenvolvido teve como motivação a elaboração de um estudo de caso relativo à Auchan Retail Portugal, empresa onde a autora realizou um estágio curricular e onde foi possível obter toda a informação necessária, e pretende responder à seguinte questão de investigação: “De que forma as metodologias de Melhoria Contínua podem ser implementadas no setor do Retalho?”. A realização desta investigação teve por base a literatura anteriormente publicada sobre os temas Supply Chain, Retalho e Melhoria Contínua. O objetivo do Projeto Auchan, desenvolvido pela autora na empresa, é a análise dos processos desenvolvidos em loja, de forma a ser possível identificar oportunidades de melhoria e posteriormente implementar metodologias de melhoria contínua para solucionar os problemas encontrados. Partiu-se de uma análise dos processos realizados pelo mercado dos brinquedos, a partir do momento em que o Gestor de Produto, a partir da sede, encomenda a mercadoria aos fornecedores até ao momento em que, depois de realizar a venda de um artigo, o artigo sai do stock e a informação é registada no sistema e enviada para o Gestor de Produto. Para que esta análise fosse realizada de forma mais clara e eficiente foi desenvolvido um flowchart representativo dos processos indicados. Desta análise foi possível identificar cinco pontos de falha, que correspondem a cinco oportunidades de melhoria para a empresa. Para realizar uma análise estruturada dos problemas encontrados e uma proposta de soluções de melhoria foi desenvolvido um Relatório A3 para cada um dos problemas identificados.