Percorrer por autor "Gullon, P."
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- Antimicrobial activity of extracts from agroindustrial subproductsPublication . Moreira, D. A.; Gullon, P.; Tavaria, F. K.
- Viability throughout storage of potential probiotic strains, when in contact with fruit pulpsPublication . Sousa, S.; Gullon, P.; Gullon, B.; Brandão, Teresa R. S.; Silva, Joana; Silva, Cristina L. M.; Pintado, Manuela E.; Morais, Alcina M. M. B.; Teixeira, Paula; Morais, P.; Almeida, Domingos; Gomes, Ana M. P.