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Business ideation in the coffee market : validation of customer profiles to verify the market opportunity for a portable coffee maker

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Abstract(s)

Involving customers in the process of developing new products and services promises to reduce the uncertainty of the environment in which start-ups operate. This dissertation investigates the market opportunity of a portable coffee maker through customer feedback. By following the principles of the Lean Startup Approaches, the study verifies the founder’s assumptions about customer profiles, and (re-)designs the start-up’s value propositions in a way that creates a match – the Problem-Solution Fit. The launch of a customer discovery survey helped to identify customer‘s desires and needs in their coffee break. As the results show, customers do not consider mobility as a key characteristic for their coffee maker. However, the findings indicate that customers value aspects like convenience, sustainability, the act of socializing while drinking a coffee, and a feeling of self-satisfaction from brewing coffee themselves. Even though customer feedback did not validate that mobility creates much customer value, the findings on customer’s preferences will be used to revise the founder’s business idea. A pivot to an innovative coffee experience will initiate a second feedback cycle of customer discovery. To summarize, the study proves the value of early customer feedback because it prevented wasting the founder’s resources for product development when there is no market opportunity, and increased the validity of customer profiles.
Envolver os clientes no processo de desenvolvimento de novos produtos e serviços promete reduzir a incerteza do ambiente em que as start-ups operam. Esta dissertação investiga a oportunidade de mercado de uma cafeteira portátil através do feedback do cliente. Seguindo os princípios das Lean Startup Approaches, o estudo verifica as suposições do fundador sobre os perfis de clientes e (re)desenha as propostas de valor da start-up de forma a criar uma correspondência - o Problem-Solution Fit. O use de um questionário de descoberta de clientes ajudou a identificar os desejos e necessidades dos clientes durante as suas pausas para café. Como mostram os resultados, os clientes não consideram a mobilidade como uma característica chave para sua cafeteira. No entanto, os resultados indicam que os clientes valorizam aspectos como a conveniência, a sustentabilidade, o ato de socializar enquanto bebem um café e o sentimento de satisfação ao prepararem o próprio café. Embora o feedback do cliente não tenha validado que a mobilidade cria mais valor para o cliente, os resultados sobre as preferências do cliente serão usados para rever a ideia de negócio do fundador. Um pivô para uma experiência inovadora de café iniciará um segundo ciclo de feedback com os clientes. Em suma, o estudo prova o valor do feedback inicial do cliente, porque evitou o desperdício de recursos do fundador para o desenvolvimento de produtos quando não há oportunidade de mercado, e aumentou a validade dos perfis dos clientes.

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Keywords

Lean startup Customer development Value Proposition Business model Customer discovery Problem-solution fit Inicialização enxuta Desenvolvimento de clientes Modelo de negócios Proposta de valor Descoberta de clientes Ajuste de solução de problemas

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