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Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão

dc.contributor.authorGuedes, P.
dc.contributor.authorPina, C.
dc.contributor.authorSantos, C.
dc.contributor.authorSantos, S.
dc.contributor.authorVasconcelos, I.
dc.contributor.authorCabral, L.
dc.contributor.authorVieira, M.
dc.contributor.authorHogg, T.
dc.date.accessioned2011-10-16T17:49:53Z
dc.date.available2011-10-16T17:49:53Z
dc.date.issued1997
dc.identifier.citationGUEDES, P... [et al.] - Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão. In Congresso, O Dão em debate : viticultura, enologia, economia e sociologia - A vinha e o vinho (na história e na arte da região), 1, Nelas, Portugal, 27-29 Novembro, 1997 - Actas do 1º Congresso - O Dão em Debate, Nelas. 14 p.por
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.14/6352
dc.language.isoporpor
dc.peerreviewednopor
dc.titleCaracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dãopor
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dspace.entity.typePublication
person.familyNamePina
person.familyNameVasconcelos
person.familyNameCabral
person.familyNameHogg
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person.givenNameIsabel
person.givenNameLeonor
person.givenNameTim
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person.identifier.ciencia-id851B-41B9-4746
person.identifier.ciencia-idFF11-88CC-8BD4
person.identifier.orcid0000-0002-3880-4712
person.identifier.orcid0000-0002-0565-3516
person.identifier.orcid0000-0002-6492-9375
person.identifier.orcid0000-0003-2017-4131
person.identifier.ridN-3870-2013
person.identifier.ridJXY-0365-2024
person.identifier.scopus-author-id7003767794
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