Publication
Eco-friendly choices : understanding consumer responses to sustainable packaging in supermarkets
| datacite.subject.fos | Ciências Sociais::Economia e Gestão | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Cruz, Nuno Moreira da | |
| dc.contributor.author | Wechselberger, Jonas | |
| dc.date.accessioned | 2024-05-17T10:28:10Z | |
| dc.date.available | 2024-05-17T10:28:10Z | |
| dc.date.issued | 2024-01-26 | |
| dc.date.submitted | 2024-01-03 | |
| dc.description.abstract | This study investigates the impact of sustainable packaging on consumer purchase intentions in supermarkets, drawing from an extensive literature review on consumer behavior, packaging, and green packaging. A survey was conducted with 89 participants, and the data were analyzed using regression models in R. The results indicate that participants placing higher importance on sustainable and plastic-reducing packaging exhibit a stronger inclination toward choosing products with sustainable packaging. Educational level emerged as a significant factor, with participants holding Bachelor's and Master's degrees showing a greater preference for sustainable packaging. Age also played a role, as younger participants expressed a higher preference for sustainable options. The study highlights the importance of visual product characteristics and the positive association between sustainable packaging and consumer choices. However, challenges such as environmental impact and the need for increased consumer awareness were identified. The findings emphasize the need for future research to explore the influence of product prices and include various types of supermarkets in the analysis. The study contributes valuable insights for academics and practitioners seeking to understand and promote sustainable choices in the context of food packaging. As consumers increasingly prioritize sustainability, businesses embracing eco-friendly practices are likely to thrive in a conscientious market. | pt_PT |
| dc.description.abstract | Este estudo investiga o impacto das embalagens sustentáveis na intenção de compra do consumidor em supermercados, baseando-se em uma extensa revisão de literatura sobre comportamento do consumidor, embalagens e embalagens ecológicas. Foi conduzida uma pesquisa com 89 participantes, e os dados foram analisados por meio de modelos de regressão no R. Os resultados indicam que participantes que atribuem maior importância a embalagens sustentáveis e à redução de plástico mostram uma inclinação mais forte para escolher produtos com embalagens sustentáveis. O nível educacional surgiu como um fator significativo, com participantes com bacharelado e mestrado mostrando uma preferência maior por embalagens sustentáveis. A idade também desempenhou um papel, com participantes mais jovens expressando uma preferência maior por opções sustentáveis. O estudo destaca a importância das características visuais do produto e a associação positiva entre embalagens sustentáveis e escolhas do consumidor. No entanto, foram identificados desafios, como o impacto ambiental e a necessidade de aumentar a conscientização do consumidor. Os resultados enfatizam a necessidade de pesquisas futuras para explorar a influência dos preços dos produtos e incluir diversos tipos de supermercados na análise. CO estudo contribui com insights valiosos para acadêmicos e profissionais que buscam entender e promover escolhas sustentáveis no contexto de embalagens de alimentos. À medida que os consumidores priorizam cada vez mais a sustentabilidade, empresas que adotam práticas ecológicas têm mais chances de prosperar em um mercado consciente. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 203590317 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.14/45164 | |
| dc.language.iso | eng | pt_PT |
| dc.subject | Sustainable packaging | pt_PT |
| dc.subject | Purchase intentions | pt_PT |
| dc.subject | Supermarkets | pt_PT |
| dc.subject | Consumer behavior | pt_PT |
| dc.subject | Packaging materials | pt_PT |
| dc.subject | Consumer preferences | pt_PT |
| dc.subject | Green packaging | pt_PT |
| dc.subject | Packaging Trends | pt_PT |
| dc.subject | Embalagem sustentável | pt_PT |
| dc.subject | Intenções de compra | pt_PT |
| dc.subject | Supermercados | pt_PT |
| dc.subject | Comportamento do consumidor | pt_PT |
| dc.subject | Materiais de embalagem | pt_PT |
| dc.subject | Preferências do consumidor | pt_PT |
| dc.subject | Tendências de embalagem | pt_PT |
| dc.title | Eco-friendly choices : understanding consumer responses to sustainable packaging in supermarkets | pt_PT |
| dc.title.alternative | Escolhas ecológicas : compreendendo as respostas do consumidor às embalagens sustentáveis em supermercados | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.name | Mestrado em Gestão e Administração de Empresas | pt_PT |