Logo do repositório
 
Miniatura indisponível
Publicação

Digital technologies as a competitive advantage in the wine business

Utilize este identificador para referenciar este registo.
Nome:Descrição:Tamanho:Formato: 
203277570.pdf1.4 MBAdobe PDF Ver/Abrir

Orientador(es)

Resumo(s)

The purpose of this dissertation is to investigate how wine companies can use technologies to create value and competitive advantages for their businesses. I also seek to study how luxury wines, with their distinctive characteristics, can be affected by these technologies. To answer my research question, I conducted a case study with three companies: Placido Volpone, Cartuxa, and Sogrape. The findings indicate that, first, technologies undoubtedly have an enormous weight in the management of the entire wine company, and, secondly, it is the level of integration of these technologies that will define the company's competitiveness.
O objetivo desta dissertação é investigar como é que as empresas de vitivinicultura podem utilizar as tecnologias de modo a criar valor e vantagens competitivas para as mesmas. Procuro também estudar como é que os vinhos de luxo, com as suas características distintivas, podem ser afetados por estas tecnologias. De forma a responder à minha pergunta de investigação conduzi um caso de estudo com três empresas: Placido Volpone, Cartuxa e Sogrape. Os resultados demonstram que, em primeiro lugar, as tecnologias têm sem dúvida um peso enorme na gestão de toda a empresa vitivinicultura e, em segundo lugar, é o nível de integração destas mesmas tecnologias que vai definir a competitividade da empresa.

Descrição

Palavras-chave

Digital technologies Wine Wine business Competitive advantage Cartuxa Sogrape Placido Volpone Innovation Integration Tecnologias digitais Vinho Negócio do vinho Vantagem competitiva Inovação Integração

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo