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Publicação

Introduction: A journey to the world of Enterococcus

2012Capítulo de livro Acesso restrito
http://hdl.handle.net/10400.14/9949
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Autores

Tenreiro, Rogério
Semedo-Lemsaddek, Teresa
Barreto-Crespo, Maria Teresa

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

URI

http://hdl.handle.net/10400.14/9949

Contexto Educativo

Citação

PIMENTEL, L.... [et al.] - Introduction: A journey to the world of Enterococcus. In SEMEDO-LEMSADDEK, T.; BARRETO-CRESPO, T. M. T.; TENREIRO, Rogério (Eds) - Enterococcus and Safety. New York: Nova Science Publishers, 2012. (Series Advances in Food Safety and Food Microbiology). ISBN 978-1-61470-569-7. Chapter 1, p. 1-4 .

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