Publicação
The legitimizationof the use of neuromarketing by food companies
| datacite.subject.fos | Ciências Sociais::Economia e Gestão | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Leglise, Laure | |
| dc.contributor.author | Köhler, Katharina-Luise Maria | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-02T09:07:35Z | |
| dc.date.available | 2022-08-02T09:07:35Z | |
| dc.date.issued | 2022-01-24 | |
| dc.date.submitted | 2022-01 | |
| dc.description.abstract | The objective of this thesis is to understand the usage of neuromarketing byfood companiesand to answer the following researchquestion: How do food companieslegitimizethe use of neuromarketing?To answer the researchquestion, I conducted a comparative case study. The findings show theunderstanding of the companies’current marketing strategy and determines the evolvement they took in form of neuromarketing. Using Neuromarketing changed their marketing strategy and helped understand their consumers and adapt their strategyaccordingly. This established understanding the current trends such as the importance of being sustainable to the consumers. The interviews also showed me the gap between reality and expectations in their brand communication to their consumer’s vs. intheir company. The findings revealed the current status and gave room for future recommendations. | pt_PT |
| dc.description.abstract | O objetivo desta tese é compreender autilização do neuromarketing por empresas de alimentos e responder à seguinte questão de pesquisa: Como as empresas de alimentos legitimam o uso de Neuromarketing na indústria de alimentos?Para responder à pergunta da pesquisa, conduzi um estudo de casocomparativo. Os resultados mostram a compreensão da estratégia de marketing atual das empresas e determinam a evolução que elas tiveram na forma de Neuromarketing. O uso do Neuromarketing mudou sua estratégia de marketing e ajudou a entender seus consumidores e adaptar sua estratégia de acordo. Isso estabeleceu o entendimento das tendências atuais, como a importância de ser sustentável para os consumidores. As entrevistas também me mostraram a lacuna entre a realidade e as expectativas na comunicação da marca para o consumidor emcomparação com a empresa. As descobertas revelaram a situação atual e abriram espaço para recomendações futuras. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 202965066 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.14/38459 | |
| dc.language.iso | eng | pt_PT |
| dc.title | The legitimizationof the use of neuromarketing by food companies | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |
| thesis.degree.name | Mestrado em Gestão e Administração de Empresas | pt_PT |