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Página inicial
Escola Superior de Biotecnologia
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
Effect of convective and freeze-drying processes on galega kale quality
Miniatura indisponível
Publicação
Effect of convective and freeze-drying processes on galega kale quality
2016-11
Documento de conferência
Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/34070
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Nome:
Descrição:
Tamanho:
Formato:
poster_Effost_2016_Ines.pdf
731.62 KB
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Autores
Tasin, Luca
Ramos, Inês N.
Oliveira, Sara M.
Brandão, Teresa R.S.
Silva, Cristina L. M.
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
URI
http://hdl.handle.net/10400.14/34070
Contexto Educativo
Citação
Projetos de investigação
Unidades organizacionais
Fascículo
Editora
Coleções
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
Licença CC
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