Publication
Salicórnia como produto fermentado: desenvolvimento de condições óptimas para um processo controlado
| dc.contributor.author | Raposo, M. F. de J | |
| dc.contributor.author | Silva, J. V. | |
| dc.contributor.author | Neri, M. | |
| dc.contributor.author | Morais, R. M. | |
| dc.date.accessioned | 2011-10-24T13:25:30Z | |
| dc.date.available | 2011-10-24T13:25:30Z | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.identifier.citation | RAPOSO, M. F. de J....[et al] - Salicórnia como produto fermentado: desenvolvimento de condições óptimas para um processo controlado. In V Congresso Iberoamericano de Tecnologia Postcosecha y Agroexportaciones, Murcia, Espanha, 29 Maio - 1 Junho, 2007 | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.14/7063 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.title | Salicórnia como produto fermentado: desenvolvimento de condições óptimas para um processo controlado | por |
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| person.familyName | de Jesus Raposo | |
| person.familyName | Morais | |
| person.givenName | Maria Filomena | |
| person.givenName | Rui M. S. C. | |
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| person.identifier.ciencia-id | 4F1A-88A7-FB5C | |
| person.identifier.ciencia-id | 541B-04AE-0686 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-2411-0410 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0001-5138-6941 | |
| person.identifier.rid | M-5065-2013 | |
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| person.identifier.scopus-author-id | 7005146997 | |
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