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Página inicial
Escola Superior de Biotecnologia
Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF)
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
Performance of ZnO NPs as antimicrobial after incorporation in a packaging matrix: in situ test using salmon as food model
Miniatura indisponível
Publicação
Performance of ZnO NPs as antimicrobial after incorporation in a packaging matrix: in situ test using salmon as food model
2023-09
Documento de conferência
Acesso aberto
http://hdl.handle.net/10400.14/44373
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Nome:
Descrição:
Tamanho:
Formato:
93423986.pdf
113.69 KB
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Autores
Goes, Cintia
Mendes, Ana
Mena, Cristina
Silva, Fátima
Teixeira, Susana
Selbourne, Maria do Céu
Poças, Fátima
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
URI
http://hdl.handle.net/10400.14/44373
Contexto Educativo
Citação
Projetos de investigação
Unidades organizacionais
Fascículo
Editora
Coleções
CBQF - Documentos de Conferências / Conference Objects
Licença CC
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