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Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
FUNDO, J. F... [et al.] - A NMR approach to understand water behaviour on chitosan/ glycerol films. In ISEKI_Food 2011 conference - Bridging Training and Research for Industry and the Wider Community. Milão, Itália, 31 Agosto - 2 Setembro, 2011