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Orientador(es)
Resumo(s)
This review focus on the current knowledge on celiac disease regarding the pathogenesis, epidemiology, clinical manifestations,complications, diagnosis and treatment.
Descrição
Palavras-chave
Celiac disease Gluten Gluten-free diet
Contexto Educativo
Citação
PIMENTA, Ana; PINTO, Elisabete; GOMES, Ana Maria - Doença celíaca: o estado da arte. Nutrícias. ISSN 1645-1198. N.º 12 (2012), p. 36-39
Editora
Associação Portuguesa dos Nutricionistas