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Determinação potenciométrica de efluxo de potássio em bactérias lácticas do vinho sujeitas a stress químico

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CAMPOS, Francisco M... [et al.] - Determinação potenciométrica de efluxo de potássio em bactérias lácticas do vinho sujeitas a stress químico. In Encontro Nacional de Química Analítica, 3, Porto, Portugal, 18-19 Novembro 2003

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Sociedade Portuguesa de Química

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