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Core, clinical and ethical competences of dietitians/nutritionists in palliative care

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INTRODUCTION: Dietitians/nutritionists professional competences in Palliative Care have been poorly investigated. Thus, to dietitians/nutritionists develop their jobs with scientific and technical rigour based on an ethical point of view it is necessary that they have their professional competences very well defined. OBJECTIVES: To identify a set of professional competences of dietitians/nutritionists in the field of Palliative Care. METHODOLOGY: Systematic literature review in Pubmed, CINAHL, Academic Search Complete, and Web of Science. RESULTS: A set of 32 publications were found and analysed. From these publications the competence were identified and grouped in the following dominions: 13 core competences, 30 clinical competences, 18 ethical competences. CONCLUSIONS: Dietitians/nutritionists are the professionals who aggregates knowledge and expands the technical competences of nutritional care and support in Palliative Care.
INTRODUÇÃO: O papel dos nutricionistas nos cuidados paliativos tem sido alvo de pouca investigação. Assim, de forma que os nutricionistas possam desenvolver o seu trabalho com rigor técnico-científico, baseado num ponto de vista ético, é necessário que estes tenham as suas competências profissionais muito bem definidas. OBJETIVOS: Identificar um conjunto de competências profissionais dos nutricionistas nos cuidados paliativos. METODOLOGIA: Revisão sistemática da literatura na Pubmed, CINAHL, Academic Search Complete e Web of Science. RESULTADOS: Foi encontrado e analisado um conjunto de 32 publicações. Destas, foram identificadas e agrupadas as competências nos seguintes domínios: 13 competências centrais, 30 competências clínicas e 18 competências éticas. CONCLUSÕES: Os nutricionistas são os profissionais de saúde que agregam conhecimento e expandem as competências técnicas inerentes a todo o processo de suporte e cuidado alimentar nos cuidados paliativos.

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Palavras-chave

Competence Dietitian End of life Palliative care Competência Nutricionista Fim de vida Cuidados paliativos

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