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- Digital marketing strategy for domestic kitchen appliances : a case study for the Philips domestic appliances in the NetherlandsPublication . Tosun, Nilgun Asli; Romba, Maria Inês das Neves Moreira de AlmeidaThis internship report examines the intersection of digital marketing, brand strategy, and relation to organizational corporate culture, particularly emphasizing the domestic kitchen appliances industry. The case study methodology is employed for an in-depth examination to evaluate the digital marketing methods utilized by Philips Domestic Appliances (Philips DA) in the Netherlands. This study evaluates Philips DA's digital marketing strategies, focusing on product promotion, sales outcomes, customer involvement, and its mobile application, NutriU App integration, based on a comprehensive review of existing scholarly works, internship observations, and interviews with the Philips DA marketing team in the Netherlands. This study employs a qualitative research methodology, specifically following the research design suggested by Robert K. Yin (2018). Study's primary data collection technique is interviews with Philips DA's marketing team. The data analysis utilizes a theme analysis approach by following Braun and Clarke's (2006) "Using Thematic Analysis in Psychology." This research highlights the significance of understanding global corporate culture and digital marketing strategies to achieve brand success. Furthermore, this study discusses future research avenues and examines the industry's implications.
- Lactic acid fermentation ameliorates intrinsic toxicants in Brassica campestris L. leaves harvested at different growth stagesPublication . Younis, Muhammad; Akhtar, Saeed; Ismail, Tariq; Qamar, Muhammad; Sattar, Dur-e-shahwar; Saeed, Wisha; Mubarak, Mohammad S.; Bartkiene, Elena; Rocha, João MiguelBrassica campestris (syn. Brassica rapa) is often known as mustard and is grown worldwide owing to its health-promoting characteristics associated with the presence of nutrients and phytochemicals. Along with the nutritional components, B. campestris also contains anti-nutrients (phytates, oxalates, tannins, alkaloids, saponins) that can cause adverse severe health effects to consumers, including rashes, nausea, headaches, bloating and nutritional deficiencies. In the present study, heating (blanching) and fermentation (Lactiplantibacillus plantarum) treatments were applied to reduce the load of the anti-nutrients of B. campestris leaves harvested at three different growth stages: the first stage (fourth week), the second stage (sixth week) and the third stage (eighth week). Results revealed that fermentation treatment using Lp. plantarum increases the ash (5.4 to 6%), protein (9 to 10.4%) and fiber (9.6 to 10.7%) contents, whereas moisture (0.91 to 0.82%), fat (9.9 to 9.1%) and carbohydrate (64.5 to 64.2%) contents decreased among B. campestris samples, and the trend was similar for all three stages. Blanching and fermentation lead to the reduction in phytates (46, 42%), saponins (34, 49%), tannins (1, 10%), oxalates (15, 7%) and alkaloids (10, 6%), separately as compared to raw samples of B. campestris leaves. In contrast, fermentation had no considerable effect on phytochemical contents (total phenolic and total flavonoids) and antioxidant potential (DPPH and FRAP). The action of blanching followed by fermentation caused more decline in the aforementioned toxicants load as compared to blanching or fermentation alone. Structural modifications in blanching and the biochemical conversions in fermentation lead to enhanced stability of nutrients and antioxidant potential. Taken together, these findings suggest blanching followed by fermentation treatments as a reliable, cost-effective and safer approach to curtail the anti-nutrient load without affecting the proximate composition, phytochemical attributes and antioxidant activity.
- Profile, training, competences and attributions of the administrator profession in higher educationPublication . Bezerra, Sefisa Quixadá; Silva, Levi Leonido Fernandes da; Morgado, Elsa Maria GabrielObjective: Reflect on the profile, training, competences and attributions defined for the position of Administrator, as well as its regulatory evolution and its impact on the training and supply of Administration courses in Brazil. Theoretical Framework: Research based on theoreticians, methodologists, pedagogues and leading thinkers from the worlds of Administration and Education, with particular emphasis on Brazilian authors who investigate and support the research vision and perspective in this field. Method: Narrative literature review, seeking to describe and discuss the current state of the research topic. Results and Discussion: A theoretical-discursive approach based on a relational triad between concepts, authors and perspectives that point to strategies, paths and future options for those who take on the responsibility of belonging to this labour market, this very important and differentiating area, within the scope of policies and resource management of institutions and management structures of wide and diverse socio-political and socioeconomic implication. Implications of the research: This time and for the future, a range of proposals is promoted so that legislators and process managers (including initial and advanced training) can reflect on them, in order to improve perspectives and/or address new training strategies in this specific area, given its importance in the daily lives of people and institutions. Originality/Value: This study addresses the central question (profile, competence and attributions) about the role and training of the Administrator, in a unique way and from a perspective based both on the experience of the authors with administrative functions and coordinating studies in the area, and on the perspective of authors who contribute to this theme in different ways, This contributes to a global vision of the future that can be taken into account by decision-makers with administrative functions, who have increased responsibilities in implementing changes and adapting strategies and/or policies on training related to the general construct of the administrator's functional profile.
- Programa de intervenção de enfermagem para a promoção do autocuidado na pessoa com ostomia de ventilaçãoPublication . Queirós, Sílvia Maria Moreira; Santos, Célia Samarina Vilaça de Brito; Brito, Maria Alice Correia deDas áreas de atenção sensíveis aos cuidados de enfermagem no processo de transição para a vida com um estoma de ventilação, o autocuidado destaca-se como um dos mais significativos. Apesar do reconhecimento da sua importância, não existia evidência sobre as intervenções de enfermagem com relevância para a promoção do autocuidado na pessoa com um estoma de ventilação. Paralelamente, os cuidados prestados eram frequentemente descritos como descontínuos, insuficientes e variáveis. Assim, foi definido como objetivo desta investigação construir e estudar a viabilidade de um programa de intervenção de enfermagem para a promoção do autocuidado na pessoa com um estoma de ventilação, capaz de sistematizar a prática clínica. Para tal, foi realizada a construção teórica e estudo da viabilidade de um programa de intervenção, com base nas recomendações do Medical Research Council. Primeiramente, foi efetuada uma revisão de âmbito sobre as intervenções de enfermagem para a promoção do autocuidado na pessoa com um estoma de ventilação e seus resultados. Posteriormente, foram realizados dois estudos qualitativos com os envolvidos: as pessoas com um estoma de ventilação e os enfermeiros da prática clínica, para conhecer as suas expectativas, preferências e dificuldades. De seguida, o programa foi desenhado com recurso aos critérios de Aranda (2008). Procedeu-se também à construção e avaliação de materiais educativos escritos, enquanto recursos de suporte à implementação do programa. Depois, foi avaliada a adequação do programa por peritos e a sua aceitação pelos enfermeiros da prática clínica, através de um estudo qualitativo do tipo grupo focal. O programa de intervenção criado é constituído por seis módulos temáticos sequenciais. Em cada um dos módulos foi definido o objetivo, os dados que devem ser obtidos antes da sua implementação, o momento certo para intervir, as intervenções de enfermagem, os conteúdos que concretizam as intervenções, os seus métodos de administração e a dose. Foram ainda elaborados os manuais educativos escritos: “Viver após uma traqueotomia” e “Viver após uma laringectomia total”. Os participantes dos estudos de avaliação consideraram que o programa e os manuais são adequados, bem estruturados e clinicamente úteis. Esta investigação possibilitou melhorar o conhecimento disciplinar sobre a promoção do autocuidado na transição para a vida com um estoma de ventilação. Por outro lado, poderá contribuir para a melhoria da prática clínica, por conceber um programa de intervenção baseado na evidência, na perceção dos envolvidos e avaliado por peritos, que cumpre o rigor metodológico exigido para o desenvolvimento de intervenções complexas na área da saúde.
- Uma crosta de ferro, imagem erótica e imagem documentalPublication . Nabais, Vasco Barbedo Cardoso de Castro; Carmona, Carlos RuizO relatório de projecto aqui apresentado é intitulado “Uma Crosta de Ferro, Imagem Erótica & Imagem Documental” o título é o nome do projecto fílmico e o subtítulo é uma enunciação dos conceitos que decidi desenvolver por escrito e que estão vinculados com o filme e estão desde o início na génese da ideia. O presente relatório de projecto elabora, em parte, sobre o processo de preparação, pesquisa, pré-produção, produção, execução e pósprodução de um projecto fílmico, que se situa entre o documental e ficcional nomeadamente episódios da vida laboral e sexual de um personagem emigrante de nacionalidade brasileira; por outro lado, elabora sobre os temas, conceitos, referências filmográficas e bibliográficas a que o projecto remete, tento ir ao limite destas afinidades, enunciando outros artistas e escritores e eventos possam estar relacionados com estes conceitos. Portanto, além do relato do surgimento e do crescimento do projeto em forma de filme, apresento um complemento que pretende oferecer um contexto global, mais alargado e dinâmico, porque tenho consciência que as minhas ideias não surgem sozinhas e estão rodeadas de várias circunstâncias, biográficas, bibliográficas e outras. Este relatório de projeto que aqui se apresenta procura elaborar sobre temáticas relacionadas com a sexualidade homossexual e as formas de ritualizações do cruising; a questão da imagem erótica ou sexual, a sua formação e encenação, a nova época industrial e a sua presença na paisagem contemporânea, assim como questões relacionadas com emigração, nomeadamente o fluxo Brasil-Portugal e vice-versa. Ou seja, é um projecto que se liga a problemáticas sociais, políticas e culturais complexas, algumas problemáticas aprofundo mais que outras, não poderia dar o mesmo protagonismo a todas, no entanto, tento ser autêntico e original em tudo a que me propus abordar. Neste sentido, o relatório torna evidente o meu esforço em realizar entrevistas a actores e não-actores, pôr-me a mim mesmo o centro da pesquisa, dirigir-me a locais relevantes para a história, ensaiar com os actores e equipa, integrar o documental durante filmagem, realizar experiências narrativas e formais na montagem, e, posteriormente, refletir sobre o que espelha o filme e como enquadrá-lo num contexto mais global. Convém também referir que para mim foi importante lançar-me a um projecto que tinha por base experiências pessoais, próximas, mesmo assim quis que o resultado final fosse a transformação do pessoal em algo mais universal que se dirigisse ao Outro, passar do Ego ao Alter-ego, Alter enquanto alteridade.