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- Bioactive hydrolysates from chlorella vulgaris: optimal process and bioactive propertiesPublication . Cunha, Sara A.; Coscueta, Ezequiel R.; Nova, Paulo; Silva, Joana Laranjeira; Pintado, Maria ManuelaMicroalgae have been described as a source of bioactive compounds, such as peptides. Microalgae are easy to produce, making them a sustainable resource for extracting active ingredients for industrial applications. Several microalgae species have interesting protein content, such as Chlorella vulgaris with around 52.2% of protein, making it promising for peptide hydrolysate production. Therefore, this work focused on the production of water-soluble hydrolysates rich in proteins/peptides from the microalgae C. vulgaris and studied bioactive properties. For that, a design of experiments (DOE) was performed to establish the optimal conditions to produce hydrolysates with higher levels of protein, as well as antioxidant and antihypertensive properties. Four experimental factors were considered (cellulase percentage, protease percentage, hydrolysis temperature, and hydrolysis duration) for three responses (protein content, antioxidant activity, and antihypertensive activity). The optimal conditions determined by the DOE allowed producing a scaled-up hydrolysate with 45% protein, with antioxidant activity, measured by oxygen radical absorbance capacity assay, of 1035 µmol TE/g protein, IC50 for angiotensin-converting enzyme inhibition activity of 286 µg protein/mL, and α-glucosidase inhibition of 31% (30 mg hydrolysate/mL). The obtained hydrolysates can be used as functional ingredients for food and nutraceuticals due to their antioxidant, antihypertensive, and antidiabetic potential. Moreover, the antioxidant potential of the extracts may be relevant for the cosmetic industry, especially in antiaging formulations.
- Intervenções não farmacológicas na prevenção do delirium em doentes internados na unidade de cuidados intensivos: uma revisão sistemáticaPublication . Varejão, Filipe R.; Coelho, PatríciaEnquadramento: O delirium nas Unidades de Cuidados Intensivos, é reconhecido como um problema de saúde que tem impacto a longo prazo não só para o doente, como também, no que respeita a encargos financeiros para os serviços de saúde, razões pelas quais, os enfermeiros assumem um papel preponderante na implementação de medidas preventivas de delirium. Objetivo: Identificar as recomendações da literatura científica para intervenções não farmacológicas preventivas de delirium em doentes adultos internados em Unidades de Cuidados Intensivos. Métodos: Foi realizada uma revisão da literatura em janeiro de 2022, em 11 bases de dados, partindo da questão de investigação “quais as recomendações existentes na evidência científica relativas às intervenções não farmacológicas preventivas do delirium em doentes adultos internados na Unidade de Cuidados Intensivos”? A pesquisa e a documentação foram realizadas de acordo com a metodologia PRISMA. Resultados: Como resultado obtivemos 11 artigos. A prevenção de delirium está associada a intervenções que estão organizadas neste estudo em sete categorias: comunicação, estimulação visual, estimulação auditiva, estimulação cognitiva, preservação do sono noturno, mobilização precoce e inclusão da família nos cuidados de saúde. As intervenções não farmacológicas podem efetivamente diminuir a incidência desta patologia e assim melhorar os resultados clínicos. Conclusões: Das sete categorias representativas das intervenções não farmacológicas preventivas do delirium resultantes desta revisão destacamos duas: a preservação do sono noturno e a estimulação auditiva, uma vez que, estiveram presentes com mais destaque, na quase totalidade dos artigos analisados. As intervenções identificadas neste estudo, revelam-se eficazes na sua maioria, sendo por isso de grande relevância para a prática clínica.
- Contrato-promessa e pacto de opção : vantagens e desvantagens de cada figuraPublication . Ribeiro, Roana Frazão; Guedes, António Agostinho Cardoso da ConceiçãoA presente pesquisa se volta a analisar os contratos pré-contratuais, à luz do que concerne os contratos-promessa e os contratos de opção diante do Direito Português, de modo a verificar que as partes se vinculam mesmo antes de terem celebrado de fato um contrato. Sendo assim, leva-se a concluir que as partes envolvidas nesses acordos estão vinculadas, ou seja, possuem direito e deveres que necessitam ser respeitados. Através disso, nota-se uma necessidade de saber quais destas figuras é a mais segura ou qual delas possibilita uma maior garantia para que assim se consiga chegar ao resultado pretendido (contrato definitivo). Para isto, são discutidas, de forma individual e minuciosa, cada figura como sendo assuntos que levam a doutrina a refletir sobre a sua necessidade e utilidade e a determinar qual via protege mais os interesses das partes. Dessa forma, a construção do raciocínio retratou temas imprescindíveis, como as noções básicas e legitimidade legal que versa sobre ambas as figuras; as suas funções, naturezas e meios de aplicações, assim como os direitos e deveres focados na visão dos seus cumprimentos. Faz-se, ainda, uma abordagem teórica analisada na perspectiva da prática jurídica, pois é através dessa praticidade que os acordos são formados. Debruça-se, por fim, sobre as consequências do incumprimento de cada obrigação diante de seus beneficiários, a qual, através dessa perspectiva, pretende-se especificar que tipo de via assegura a concretização da realização do definitivo.