Percorrer por data de Publicação, começado por "2018-01-04"
A mostrar 1 - 7 de 7
Resultados por página
Opções de ordenação
- Associação entre o desperdício alimentar e o estado nutricional em idosos portugueses institucionalizadosPublication . Moreira, Bárbara Filipa de Freitas; Pinto, Elisabete Cristina BastosIntrodução: O envelhecimento da população mundial constitui uma realidade da última metade do século XX e Portugal não constitui uma exceção a esta realidade. O envelhecimento é um processo natural, caracterizado por um conjunto de alterações, nomeadamente fisiológicas, bioquímicas, psicológicas e no estado nutricional. A alteração da composição corporal que ocorre comummente na velhice faz com que as definições usadas para caracterizar o estado nutricional nos adultos não sejam adequadas para os idosos. Contudo, para alguns parâmetros, desconhecem-se quais deverão ser os pontos de corte a usar nesta faixa etária. A literatura reporta um elevado número de idosos institucionalizados desnutridos, tendendo a deterioração do estado nutricional a ocorrer de forma progressiva durante o tempo de institucionalização e observando-se, nestas instituições, um elevado desperdício alimentar. Objetivos: Estabeleceram-se como objetivos desta dissertação: i) Avaliar o impacto de diferentes estimativas da altura na classificação do estado nutricional em idosos através do índice de massa corporal (IMC); ii) Estimar a associação entre diferentes parâmetros utilizados para a avaliação do seu estado nutricional: antropométricos, bioquímicos e questionário de avaliação do estado nutricional (Mini Nutritional Assessment - MNA®); iii) Estimar a associação entre os parâmetros do estado nutricional e o desperdício alimentar nas refeições principais. Metodologia: A amostra analisada é constituída por 131 utentes com idade igual ou superior a 60 anos residentes numa Instituição Particular de Solidariedade Social (IPSS). Os dados resultam da aplicação de um questionário por entrevista, tendo a recolha de dados decorrido entre 15 de outubro de 2013 e 15 de janeiro de 2014. Foi, também, realizada a avaliação antropométrica dos idosos, a observação do desperdício alimentar nas refeições principais, bem como a consulta dos processos clínicos para obtenção de informação clínica, nomeadamente dos resultados das análises clínicas mais recentes disponíveis. Resultados: Na avaliação da existência de associação entre os diferentes parâmetros utilizados para a avaliação do estado nutricional em idosos, verifica-se uma associação moderada e significativa entre a classificação do IMC e o MNA® e associações fortes entre o perímetro do braço (Pb) e o MNA®, o Pb e o IMC, o perímetro da perna (Pp) e o MNA® e o Pp e o IMC. Observaram-se diferenças estatisticamente significativas nas comparações: (i) IMC calculado com a estrutura medida e com a estimada; (ii) IMC calculado com a estatura medida e a estatura reportada no documento de identificação (DI); (iii) IMC calculado com a estatura estimada e com o calculado com a estatura reportada no DI; (iv) necessidades energéticas calculadas com estatura medida e com a estimada, (v) necessidades energéticas calculadas com estatura medida e com a estatura reportada no DI; (vi) necessidades energéticas calculadas a partir da estatura estimada com as calculadas a partir da estatura reportada no DI. Verifica-se uma associação forte entre o IMC, o MNA® e o desperdício alimentar nas componentes legumes e arroz/massa e batata. Conclusões: Diferentes estimativas da estatura têm impacto na classificação do estado nutricional e no cálculo das necessidades energéticas. O resultado da aplicação do MNA® e a classificação do estado nutricional pelo IMC, a medição do Pb e do Pp conduzem a resultados semelhante ou seja, a utilização de diferentes parâmetros para avaliação do estado nutricional, conduziu a uma classificação semelhante: a maioria dos utentes classificados como desnutridos ou com baixo peso apresentava um Pp inferior a 31cm e um Pb inferior a 21 cm. Indivíduos com maiores percentagens de desperdício alimentar são globalmente os mais desnutridos segundo o MNA® e o IMC, e apresentam maior probabilidade de hiperglicemia.
- A oferta pública de aquisição concorrente : regime substantivo e seus efeitos sobre o mercado de controlo societárioPublication . Crespo, Eduardo Alfaro; Pereira, Jorge Manuel de Brito
- A Transfiguração como sinal da Ressurreição : uma leitura de Lc 9,28-36Publication . Amorim, João Martinho Rodrigues; Correia, João Alberto SousaO texto de Lc 9, 28-36 não é uma crónica do acontecimento da Transfiguração de Jesus, mas antes a sua interpretação teológica. Num percurso que parte de uma visão macro do evangelho de Lucas, até alcançar o relato em estudo, pretendemos conhecer melhor o texto na sua materialidade, os contextos em que conheceu a sua génese, o sentido mais profundo dos seus elementos e personagens mais relevantes: o monte, a tenda e a nuvem; e Jesus; os discípulos; Moisés e Elias. Depois disso, abordamos a importância da oração de Jesus e o sentido mais amplo da Transfiguração, lida como prenúncio da ressurreição. A Transfiguração de Jesus lembra aos discípulos e aos leitores deste evangelho que, para se fazer o percurso que vai da cruz à glória, preanunciada na Transfiguração, é necessária uma conversão do olhar e do coração. Para este fim, a escuta, a oração e a hermenêutica dos sinais prestam um contributo significativo, como demonstrado no texto.
- Abrindo as portas do coração e da casa : uma leitura de Atos 16, 10-15Publication . Gonçalves, Vítor Hugo da Silva; Correia, João AlbertoEsta dissertação foi realizada de modo a estudar os fundamentos da hospitalidade que se apresentam variados na Sagrada Escritura, focando-se todavia na passagem de Atos 16, 10-15. O trabalho iniciou-se com a análise do texto na língua original, o grego, e seguindo o esquema típico das teses bíblicas, ou seja, investigando os vários contextos onde se centra a passagem estudada. Apresentando a sua estrutura e comparando-a com outros relatos. Por fim, analisa-se teologicamente o texto em estudo. Verifica-se que para uma hospitalidade genuína é necessário a escuta/diálogo (acolhimento ad intra) que leva à hospitalidade em casa (acolhimento ad extra). Apesar de, nem sempre nesta ordem, são dois momentos inseparáveis do mesmo processo. O acolhimento foi indispensável no crescimento e desenvolvimento do Cristianismo primitivo, desde Paulo. Por fim, conclui-se que o presente e futuro do Cristianismo também exige a interação pessoal e humana de escuta-diálogo-hospitalidade por parte dos seus interpretes, os Cristãos.
- A misericórdia que gera vida : uma leitura de Lc 15,11-32Publication . Martins, Luís Armando Barroso; Correia, João Alberto SousaA parábola do “pai misericordioso” (Lc 15,11-32), o coração do terceiro Evangelho, diz-nos muito acerca de Jesus, da Sua mensagem e dos seus interlocutores. O texto transporta consigo uma história única e irrepetível, com uma originalidade que fala por si. Antes de tirar conclusões, importa perceber o seu sitz-im-leben, de modo a compreender a sua origem e mensagem central. A análise e os aspetos sócio religiosos do texto, enquadrado na globalidade do Evangelho de Lucas, constituem as premissas para a focalização das suas personagens, nas motivações, nos traços e nas atitudes que as caraterizam. A misericórdia é o principal filamento que atravessa este texto, ainda que apenas se encontre nas ações da personagem principal, o pai. Além disso, é a caraterística principal de quem contou a parábola, Jesus. Os dois filhos tipificam os seus interlocutores: fariseus e doutores da Lei (filho mais velho); pecadores e publicanos (filho mais novo). No entanto, a parábola não se restringe ao exercício da misericórdia, mas tem em vista a salvação, preconizada no banquete final.
- A tutela cautelar no contencioso tributário português : em especial, a admissibilidade de providências cautelares não especificadas a favor do contribuintePublication . Gaspar, André Miguel Chaves; Neto, Serena Beatriz Cabrita
- O recurso excecional de revista no contencioso tributárioPublication . Jardim, Rita Pereira; Neto, Serena Cabrita