Estatísticas para High hydrostatic pressure applied to ready-to-eat meat products: focus on Listeria monocytogenes inactivation
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| High hydrostatic pressure applied to ready-to-eat meat products: focus on Listeria monocytogenes inactivation | 77 |
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| Teixeira 2014_High Hydrostatic Pressure Applied to Ready-to-eat Meat Products.pdf | 4 |
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| China | 12 |
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