Logo do repositório

Estatísticas para Impact of thermal blanching and thermosonication treatments on watercress (Nasturtium officinale) quality: process optimisation and microstructure evaluation

Total de visitas

views
Impact of thermal blanching and thermosonication treatments on watercress (Nasturtium officinale) quality: process optimisation and microstructure evaluation 40

Total de visitas por mês

views
setembro 2025 0
outubro 2025 0
novembro 2025 1
dezembro 2025 0
janeiro 2026 0
fevereiro 2026 0
março 2026 1

Downloads

views
Impact of thermal blanching.pdf 79
203133366.pdf 1
null 1

Top de consultas por país

views
China 23
Portugal 8
Brasil 3
Estados Unidos 3
Alemanha 1
Vietname 1

Top de consultas por cidade

views
Alcobaça 1
Almada 1