Estatísticas para Influence of pasteurization of milk and addition of starter cultures on protein breakdown in ovine cheeses manufactured with extracts from flowers of Cynara cardunculus
Total de visitas
| views | |
|---|---|
| Influence of pasteurization of milk and addition of starter cultures on protein breakdown in ovine cheeses manufactured with extracts from flowers of Cynara cardunculus | 77 |
Total de visitas por mês
| views | |
|---|---|
| novembro 2025 | 0 |
| dezembro 2025 | 0 |
| janeiro 2026 | 0 |
| fevereiro 2026 | 0 |
| março 2026 | 0 |
| abril 2026 | 1 |
| maio 2026 | 1 |
Downloads
| views | |
|---|---|
| Influence of pasteurization....pdf | 582 |
| Effects of ripening.pdf | 1 |
Top de consultas por país
| views | |
|---|---|
| Estados Unidos | 18 |
| Portugal | 16 |
| China | 10 |
| Japão | 7 |
| Brasil | 5 |
| Índia | 5 |
| Alemanha | 3 |
| Lituânia | 3 |
| Austrália | 2 |
| Itália | 2 |
| Argentina | 1 |
| Hong Kong, RAE da China | 1 |
| Mongólia | 1 |
| Países Baixos | 1 |
| Nova Zelândia | 1 |
| Ucrânia | 1 |
Top de consultas por cidade
| views | |
|---|---|
| Lisbon | 1 |