Estatísticas para Lemon co-products as functional ingredients for mortadella reformulation: impact on shelf life, nutritional quality and sensory properties
Total de visitas
| views | |
|---|---|
| Lemon co-products as functional ingredients for mortadella reformulation: impact on shelf life, nutritional quality and sensory properties | 14 |
Total de visitas por mês
| views | |
|---|---|
| novembro 2025 | 0 |
| dezembro 2025 | 4 |
| janeiro 2026 | 10 |
| fevereiro 2026 | 0 |
| março 2026 | 0 |
| abril 2026 | 0 |
| maio 2026 | 0 |
Downloads
| views | |
|---|---|
| 135641099.pdf | 14 |
Top de consultas por país
| views | |
|---|---|
| Portugal | 14 |
Top de consultas por cidade
| views | |
|---|---|
| Lisbon | 3 |
| Porto | 3 |