Estatísticas para Rheological behaviour of broa, a portuguese traditional sourdough bread, throughout the storage period
Total de visitas
| views | |
|---|---|
| Rheological behaviour of broa, a portuguese traditional sourdough bread, throughout the storage period | 23 |
Total de visitas por mês
| views | |
|---|---|
| novembro 2025 | 0 |
| dezembro 2025 | 0 |
| janeiro 2026 | 0 |
| fevereiro 2026 | 0 |
| março 2026 | 0 |
| abril 2026 | 0 |
| maio 2026 | 0 |
Downloads
| views | |
|---|---|
| com-inter_2003_ESB_361097001_Rocha_João_20.pdf | 50 |
| 2009_EDP_Marta Portocarrero dig.pdf | 1 |
Top de consultas por país
| views | |
|---|---|
| Portugal | 9 |
| Itália | 5 |
| Estados Unidos | 3 |
| Argentina | 1 |
| China | 1 |
| Alemanha | 1 |
| França | 1 |
| Letónia | 1 |
| Países Baixos | 1 |