Logo do repositório

Estatísticas para Kinetic studies on the thermal inactivation of horseradish peroxidase under extreme conditions : application to the development of measuring systems of processing impact on food quality and safety

Total de visitas

views
Kinetic studies on the thermal inactivation of horseradish peroxidase under extreme conditions : application to the development of measuring systems of processing impact on food quality and safety 15

Total de visitas por mês

views
agosto 2025 0
setembro 2025 0
outubro 2025 0
novembro 2025 0
dezembro 2025 0
janeiro 2026 0
fevereiro 2026 0

Downloads

views
Temporario.pdf 6

Top de consultas por país

views
Portugal 11
Estados Unidos 2
Irlanda 1
Nova Zelândia 1