Logo do repositório

Estatísticas para Innovating portuguese traditional pastry – on the use of pasteurised egg yolk in “ovos moles”

Total de visitas

views
Innovating portuguese traditional pastry – on the use of pasteurised egg yolk in “ovos moles” 100

Total de visitas por mês

views
dezembro 2025 0
janeiro 2026 0
fevereiro 2026 0
março 2026 0
abril 2026 0
maio 2026 2
junho 2026 2

Downloads

views
trab-int_2006_ESB_239_Brandão_Teresa_42.pdf 100
201600706.pdf 1

Top de consultas por país

views
Portugal 41
Estados Unidos 20
China 14
Índia 5
Eslovénia 4
Brasil 3
França 2
Reino Unido 2
Austrália 1
Canadá 1
União Europeia 1
Indonésia 1
Itália 1
Países Baixos 1
Turquia 1
Taiwan 1

Top de consultas por cidade

views
Lisbon 2
Amsterdam 1
London 1
Newark 1
Porto 1
San Marcos 1