Estatísticas para Contributions of maize and rye flours for the microbial ecology of sourdough of a Portuguese traditional sourdough bread
Total de visitas
| views | |
|---|---|
| Contributions of maize and rye flours for the microbial ecology of sourdough of a Portuguese traditional sourdough bread | 35 |
Total de visitas por mês
| views | |
|---|---|
| setembro 2025 | 0 |
| outubro 2025 | 0 |
| novembro 2025 | 1 |
| dezembro 2025 | 0 |
| janeiro 2026 | 0 |
| fevereiro 2026 | 0 |
| março 2026 | 0 |
Downloads
| views | |
|---|---|
| com-inter_2001_ESB_361097001_Rocha_João_13.pdf | 50 |
| com-inter_2001_ESB_361097001_Rocha_João_12.pdf | 1 |
| Tese.pdf | 1 |
| 28260474.pdf | 1 |
Top de consultas por país
| views | |
|---|---|
| Alemanha | 11 |
| Portugal | 6 |
| China | 5 |
| Estados Unidos | 4 |
| Letónia | 3 |
| Angola | 1 |
| Bélgica | 1 |
| Brasil | 1 |
| Canadá | 1 |
| Irlanda | 1 |
| Irão | 1 |
Top de consultas por cidade
| views | |
|---|---|
| Newark | 1 |