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Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão

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GUEDES, P... [et al.] - Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão. In Congresso “O Dão em debate : viticultura, enologia, economia e sociologia - A vinha e o vinho (na história e na arte da região)”, 1, Nelas, Portugal, 27-29 Novembro, 1997 - O Dão em debate : Comunicações. [S.l. : s.n. , 1997]. 1p.

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