Estudo da sobrevivência de Yersinia Enterocolitica inoculada em água mineral e determinação de alguns locais de dano

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Escola Superior de Biotecnologia
ESB - Dissertações de Mestrado / Master Dissertations
Estudo da sobrevivência de Yersinia Enterocolitica inoculada em água mineral e determinação de alguns locais de dano

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