Publicação
Qualidade e transformação da cenoura
| dc.contributor.author | Gonçalves, E. M. | |
| dc.contributor.author | Abreu, M. | |
| dc.contributor.author | Brandão, Teresa R. S. | |
| dc.contributor.author | Silva, C. L. M. | |
| dc.date.accessioned | 2011-05-12T16:27:35Z | |
| dc.date.available | 2011-05-12T16:27:35Z | |
| dc.date.issued | 2004 | |
| dc.identifier.citation | GONÇALVES, E. M. - Qualidade e transformação da cenoura. Frutas, Legumes e Flores. N.º 75 (Mar./Abr. 2004), p. 28-29 | por |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.14/4236 | |
| dc.language.iso | por | por |
| dc.peerreviewed | no | por |
| dc.publisher | PUBLIAGRO - Publicações Agrícolas | por |
| dc.title | Qualidade e transformação da cenoura | por |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| person.familyName | Gonçalves | |
| person.familyName | Abreu | |
| person.familyName | Brandão | |
| person.familyName | Silva | |
| person.givenName | Elsa Margarida | |
| person.givenName | Marta | |
| person.givenName | Teresa | |
| person.givenName | Cristina | |
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| person.identifier.ciencia-id | A31F-D2A3-36A8 | |
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